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ますぢちゃんねる〜大人のワイン学校〜
Japan
Приєднався 2 лют 2022
☆☆2023/10 銀座 大人のワイン学校始めました！☆☆
無料体験レッスンで会いに来てね！
【このチャンネルについて】
ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚（すずきますぢ）が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽しめる世界を目指します。
鈴木培稚（すずきますぢ）がワインの色々な雑学を日々発信！
ただのワイン好きからソムリエの方まで、様々な方向けにライト～ディープな情報をお届けします。
【私について】
1985年10月には日本で初となる『第1回ソムリエ呼称資格認定試験』にてソムリエ呼称認定を取得！
翌年の『第１回 日本ソムリエ協会主催 フランス･ドイツワイン研修旅行』にも参加しました。
1991年7月ホテルニューグラウンド新館タワー館 フランス料理 ル・ノルマンディ開業：シェフソムリエとなり
あらゆるワイン選定に従事。年間最大で約24,000本の販売しました。
約18年間、日本ソムリエ協会の役員・理事として協会運営に従事した結果、
2013年：協会より『日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定（現在有資格者 56名）』を受けました！
協会とワインに感謝！
2022年UA-camチャンネル『ますぢチャンネル』を開設。「今日も食卓にワインを」というコンセプトのもと、日々皆さんの身近なマリアージュをUA-cam,SNS等を通じて発信しています！
【略歴】
1985年 10月 社)日本ソムリエ協会 ソムリエ呼称認定取得 No.46
1990年 2 月 社)日本ソムリエ協会 シニアソムリエ呼称認定取得 No.104
1993年 11月 日本ホテル･レストランサービス技能検定協会 テーブルマナー講師認定
2003年 6 月 シャンパン騎士団 シュバリエ・ド・シャンパーニュ 称号授与
2013年 2 月 社) 日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定取得 No.54
2022年 10月 銀座 Orso Polare シェフソムリエ
2023年 10月 銀座 大人のワイン学校 開校
【ご注意】
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
#ワイン #wine #ソムリエ
無料体験レッスンで会いに来てね！
【このチャンネルについて】
ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚（すずきますぢ）が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽しめる世界を目指します。
鈴木培稚（すずきますぢ）がワインの色々な雑学を日々発信！
ただのワイン好きからソムリエの方まで、様々な方向けにライト～ディープな情報をお届けします。
【私について】
1985年10月には日本で初となる『第1回ソムリエ呼称資格認定試験』にてソムリエ呼称認定を取得！
翌年の『第１回 日本ソムリエ協会主催 フランス･ドイツワイン研修旅行』にも参加しました。
1991年7月ホテルニューグラウンド新館タワー館 フランス料理 ル・ノルマンディ開業：シェフソムリエとなり
あらゆるワイン選定に従事。年間最大で約24,000本の販売しました。
約18年間、日本ソムリエ協会の役員・理事として協会運営に従事した結果、
2013年：協会より『日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定（現在有資格者 56名）』を受けました！
協会とワインに感謝！
2022年UA-camチャンネル『ますぢチャンネル』を開設。「今日も食卓にワインを」というコンセプトのもと、日々皆さんの身近なマリアージュをUA-cam,SNS等を通じて発信しています！
【略歴】
1985年 10月 社)日本ソムリエ協会 ソムリエ呼称認定取得 No.46
1990年 2 月 社)日本ソムリエ協会 シニアソムリエ呼称認定取得 No.104
1993年 11月 日本ホテル･レストランサービス技能検定協会 テーブルマナー講師認定
2003年 6 月 シャンパン騎士団 シュバリエ・ド・シャンパーニュ 称号授与
2013年 2 月 社) 日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定取得 No.54
2022年 10月 銀座 Orso Polare シェフソムリエ
2023年 10月 銀座 大人のワイン学校 開校
【ご注意】
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
#ワイン #wine #ソムリエ
【神の雫】オーパス・ワンより美味しいらしいけど本当?
【今回紹介したワイン】
シャトー・モン・ペラ・ルージュ 2021
www.enoteca.co.jp/item/detail/010105681
【大人のワイン学校 公式HP】
wineotona.orsopolare.tokyo
【体験レッスンのご予約はこちらから】
coubic.com/wineotona
【大人のワイン学校 公式Instagram】
otonawineschool_and_orsopolare
【大人のワイン学校 公式Facebook】
OtonaWineSchoolAndOrsopolare
【このチャンネルについて】
ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚（すずきますぢ）が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽しめる世界を目指します。
【鈴木培稚の公式Instagram】
masuji.suzuki
#ワイン紹介
#マスターソムリエ
#おすすめワイン
シャトー・モン・ペラ・ルージュ 2021
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#ワイン紹介
#マスターソムリエ
#おすすめワイン
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Відео
ソムリエに「なんか良いワイン買ってきて」と言ったら何を買ってくるのか?
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KALDIの「泡フェス」で昼から酔っ払いましょう
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【今回紹介したワイン】 サンドロ・デ・ブルーノ テッレ・ディ・テロッサ ソアヴェ・スプマンテ・ブリュット（辛口） www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8033772781251?sFlg=2 ボジオ アスティ セッコ ミレジマート（甘口） www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8032793975311?sFlg=2 【大人のワイン学校 公式HP】 wineotona.orsopolare.tokyo 【体験レッスンのご予約はこちらから】 coubic.com/wineotona 【大人のワイン学校 公式Instagram】 otonawineschool_and_orsopolare 【大人のワイン学校 公式Facebook】 OtonaWineSchoolAndOrsopolare...
Amazonで最高評価のワインを一流ソムリエに飲ませようとしたら…
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目隠ししたソムリエに缶のスパークリングワインを飲ませてみた結果…
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【KALDIに急げ!】今日からあなたの晩酌がワインに変わります
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【訂正と補足】1:12〜 シェリー樽がメインでしたが、三大酒精強化ワインの樽利用も有りました。 ポート・マデラ酒です。 【大人のワイン学校 公式HP】 wineotona.orsopolare.tokyo 【体験レッスンのご予約はこちらから】 coubic.com/wineotona 【大人のワイン学校 公式Instagram】 otonawineschool_and_orsopolare 【大人のワイン学校 公式Facebook】 OtonaWineSchoolAndOrsopolare 【このチャンネルについて】 ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚（すずきますぢ）が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽し...
一流のソムリエに赤玉スイートワインを飲ませた結果…
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【下戸勢歓喜!!】一流ソムリエにノンアルコールワインの飲ませた結果...
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【今回ご紹介したワイン】 ・ディアムール・ミュスカ・ノンアルコール・スパークリング www.v-yamazaki.co.jp/products/f87-01# ・プティ・エトワレ ノンアルコール シャルドネ www.v-yamazaki.co.jp/products/f96-02 ・プティ・エトワレ ノンアルコール カベルネ・ソーヴィニヨン item.rakuten.co.jp/v-yamazaki/f96-03/ 【大人のワイン学校 公式HP】 wineotona.orsopolare.tokyo 【体験レッスンのご予約はこちらから】 coubic.com/wineotona 【大人のワイン学校 公式Instagram】 otonawineschool_and_orsopolare 【大人のワイン学校 公式Facebook】 O...
【初心者向け】赤ワインを知りたければとりあえずこれ見て！
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【ソムリエ試験攻略】テイスティングの裏技教えちゃいます
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【脱初心者】ワインの沼にハマりたいならイタリアワインを飲め
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鮮やかな抜栓から品種も当てちゃうソムリエ
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コストコの格安ワインって美味しいの?
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たけまいさんとならブラインドテイスティングなんて余裕だよね…?
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あの美女ソムリエUA-camrがますぢちゃんねるに乱入！？ いつものようにますぢはコンプラギリギリを責める！？ 2人のワインUA-camrが対決？風のテイスティングをしました！ ↓↓こちらの動画はますぢが暴露しちゃっているので絶対に見ないでください！↓↓ 【わいんざんまい】ソムリエ歴39年ますぢさんとワインのあれこれをぶっちゃけトークしてみたらやばかった【ソムリエ対談】 ua-cam.com/video/2xkhHDXj87Q/v-deo.html たけまいさんありがとうございました！ 使用ワイン ◇レゾルム ド カンブラス シャルドネ www.yodobashi.com/product/100000001004188973/?gad1=&gad2=x&gad3=&gad4=&gad5=2594964695849937315&gad6=&gad_source=1&gclid=CjwK...
一流のワインソムリエに日本酒を飲ませた結果...
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bit.ly/44oSUea 販売開始から毎週5分で即完売が続く日本酒『鷹ノ目』 「なぜこんな高価格な日本酒が売れるのか？」 こんな疑問が多くの方の頭に浮かぶのではないでしょうか？ 鷹ノ目は、「ウマさ」のみを追求した結果、コンテストへの参加を捨てて、日本酒業界では異例の「精米歩合非公開」に踏み切った異端児的存在。 ただ、その勇気ある挑戦が多くの方の賛同を得て、人々を感動させる味わいを生み出し、SNS等の口コミが広がり、それが現在の世界中のファインダイニングで提供されるようになった理由なのです。 【プロモーション】 TAKANOME（株式会社Forbul 様） 【大人のワイン学校 公式HP】 wineotona.orsopolare.tokyo 【体験レッスンのご予約はこちらから】 coubic.com/wineotona 【大人のワイン学校 公式Instagram】 instagra...
鈴木先生はビールも回すんですね。右左の違いは無いんでしょうか？
ポルトガルにいったときにグリーンワインいっぱい飲みました😊
今みたいにアツアツの夏にぴったりなのではないかな 冷蔵庫で冷やしておつまみつまみながら... 何も考えずにちゅっちゅ飲んでもいいし
まあ30倍の値段がするから30倍おいしいかと言うわけでもないし、高いものを買う人は「高いものを買った」という満足感を買うようなものだからね
4:30頃 グラスをリンスして～隣のグラスに移すのねっと思っていたら飲んじゃった。おかげで、飲んでたハイボール吹いちゃいました。
オーパス、税別6万弱で買えます☺️
神の雫を見て知って、初めて誕生日の自分のご褒美に買った赤ワインがシャトーモンペラだったので、最近になってますぢさんの動画で見ることができて嬉しいです。
香りより先に缶の音
いつも楽しく見てます😄ますぢさんはいつも楽しく素敵で凄くチャーミングでいいなぁと思ってます☺️私は2018年の物を飲んでそれから好きになったので今回ますぢさんに取り上げてもらって楽しくコメント等拝見させてもらいました🎶もっと手軽で美味しいワインの紹介よろしくお願いします🙇♀️
全部見たら6/10しか正解してないよ
氷入れずに9%は強すぎ
ほんとますじさんは美味しそうにワインを飲みますね、どのワインも試してみたくなる でもアルパカのピノやめらんねwww
昔2009飲んで美味いな～と思った記憶がありますねー。 一般庶民の素人なので高いのは未だ飲んだ事無いですが、自分にはこれ位で十分な気がします。
右回し左回しで香りの立ち方が違うのは何故なんだろう わけわかめ
変わらないって以前の動画で証明してましたよ
@@user-ib6eh8yj6b 検証動画見ましたけど明らかに違いを当ててましたよね どの動画の事仰られているのでしょうか？？ 参考までに貼っといて下さい
@@GonzalezGonzalezGonzalezこれですね。6/10しか当てられていないので明らかに当てているとは言えないと思います。ua-cam.com/video/5hL_VqcsWQU/v-deo.htmlsi=g4vcRnv_NTwouiws
@@GonzalezGonzalezGonzalez 下記動画で正解数は6/10。 左回しか右回しの2択であれば、完全にランダム（適当）に選んでも期待値は5回なので、統計的には有意な差はない、ということだと思います。 「一流のソムリエならワインの「右回し」「左回し」どっちか当てられる?」
@@Manabu_UTokyo_Lyrics 統計的には10問の問題の中で連続4問正解で12%、5問連続正解で6%の確率だから、 いくら期待値が高いから当たるよね〜と言ったところでこのソムリエは6%を引き出せる能力があるって事だから、まぁ凄いわな
2:23 赤ワインの香りですねーは草
8/5(月)が二の丑 試してみたい
ヴィンテージは忘れたけど、初めて飲んだモンペラは 「ふーん、この程度なんだ」みたいな印象でした。 それから数年経って口にする機会があったのですが、 その時の感想は「うめえええええ」でした。 自分の経験値が上がったのか、その時の体調とかなのか、 ヴィンテージ差なのか今でも分かってません。
上品で清潔感に溢れる素敵なおじさま🥸
飲みたい
モンペラ！ずっとレビューをみたいと思っていました。 モンペラの樽を使った限定のウイスキーを飲んでいるのでどんなものか気になっていました。 ボトルをお持ちするのでどう効いているか機会があればぜひ試してレビューしていただきたいです（笑）
以前ボルドーワインを頂いた時は、えらく酸味とエグ味が強かった覚えがあります。まるで浅煎りのコーヒーのようでした。このワインはそこらへんが控えめのようですし、かなり期待できますね。今後試してみたいです。
オーパスはカベルネ主体で、モンペラはメルロー主体なので、各云々以前に比較するようなワインでもないような気もします。 どちらも美味しいですが、飲みたいときも合わせる料理も異なる感じですね。
グラスで味や香りが変わるのが分かる感性って、プロフェッショナルたる所以なんでしょうね❤
赤ワインが渋くて好きじゃない自分でもオーパスワンは美味しいと思った
これはあるwww
シャトーモンペラを取り上げてもらえるとは、！！ 当時漫画見て気になってたけど漫画のせいで売り切れ続出で結局飲めなかったワインです😢
成城石井に普通に置いてますよ！！
ロピア、モンペラなどいっぱいお酒置いてておすすめです。 うちだけかな？
1get
4:04 理科系大歓喜の共洗いやん！
この動画で初めて知った人だし、ワインの知識もゼロに近いけど、このおじさんの講演は聴いてみたい。
おかんが中学生の時に隠れて飲んでたらしい
て、天ぷらにーにょ？？？
サイゼリヤで検索したら引っかかったから見た、すっげー勉強になった！
右回しと左回しで違うの？笑。
赤玉のヌードポスターは大正時代(1922年)のものだと思うけど...
ありがとうございます。気取った奴は…伸しちゃって下さい❤
昔、ワインとチーズの組み合わせ大好きな友達いて当時はホントみんな金なくてその友達は夏場に履きまくった靴下の匂いツマミにワイン飲んでて爆笑したのが良い思い出！！
「美味しくない」で、おぐしが・・・・
甘くて飲みやすい！
何でも美味しそうに召し上がってるの見てて気持ちいい
困ったなヴェスパーと言われると威力の高いビームと認識してしまう自分がいる・・・。
甘くて美味しかったんだけど頭が痛くなってダメだった・・・
わかんねぇ 好き
フレッシュな金柑。 塗ってみます。
1:32 昭和22年じゃなくって1922年ですよ
安い方を間違えてるとか あってるとかどうでもよくて 若い人とあーだこーだ言って 楽しくこの人が飲んでる動画がいい笑 安いとか高いとかではなくて美味しい方で選んでる動画っていいですね😊 ワインの値段はおいしさに比例しないですからね。
姿勢を正しくして飲むと言うより、雑に飲んだ方が美味しいって感じか。やっぱり
世界でみるとベルモットの仲間になるんか?
ファミマのグレープジュースに勝るところが何もない。
赤玉、一番好きなワインです。 良すぎるワインは苦いだけで、、、、 こういうこというとワイン通からは 笑われたり、更には「邪道だ！」 と、怒られると思っていたので この動画での評価は以外でした。 確かに葡萄ジュース感ありますし、 水で倍延べ（下戸なので）しても 味がしっかりしていると思います。
企業努力だな。 とりあえずグラスだけいいやつ買っておこうかな笑
お祭りの屋台のみたらし団子を食べながら、氷を入れて冷やした赤玉ワインが飲みたくなってきた。